ENTRE FOGONES | Ta-pra - Restaurante en Mos. Restaurante Ta-Pra

Restaurante en Mos

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ENTRE FOGONES | Ta-pra

RESTAURANTE

Culto a las mejores materias primas y confianza plena entre compaeros, asse cuece el dinamismo perfecto entre cocina, sala y comensales.

En nuestra amplia carta contamos con una elaboraci
n tradicional, en la cual les enseamos nuestros platos ms tpicos, los platos de temporada y nuestras mas geniales ocurrencias.

ENTRANTES

• Tablas de embutidos ibéricos o quesos.

• Ensalada templada con setas, langostinos, zamburiñas, tomates
cherrys y frutos secos.


• Revuelto con caviar de erizo de mar, queso tetilla  y tostas
crujientes al ajo.


• Milhojas de pulpo al queso de San Simón y
sofrito de vegetales gratinado al horno.


• Carpaccio de salmón.


• Solomillo de ternera, entrecot de buey, acompañados en
diversidad de salsas caseras.


• Marinados de pulpo, bacalao ,etcc macerados en nuestros
deliciosos aceites de elaboración casera.

• Pulpo a feira, a la brasa y en salpicón con langostinos.


• Zamburiñas gratinadas al horno.


• Mejillones tigre.


• Chipirones.

PESCADOS Y MARISCOS

Nuestros pescados y mariscos están siempre recién llegados de la lonja de primera mano y cocinados a la piedra.

Trabajamos con productos que proceden de nuestra ría y de nuestra tierra, garantía de primera calidad.

MARISCOS:

• Arroz con bogavante

• Milhojas de pulpo con queso San Simón

• Arroz de rape con vieiras

• Pulpo á feira, a la brasa...

PESCADOS:

• Bacalao a la piedra

• Parrilladas  de pescado a la piedra

• Rodaballo con crema de erizo

• Merluza rellena

• Vieiras en cama de grelos

• Bacalao pochado con avellanas y pasas

• Rape negro

• Rape en múltiples especialidades

PESCADOS Y MARISCOS

Nuestros pescados y mariscos están siempre recién llegados de la lonja de primera mano y cocinados a la piedra.

Trabajamos con productos que proceden de nuestra ría y de nuestra tierra, garantía de primera calidad.

MARISCOS:

• Arroz con bogavante

• Milhojas de pulpo con queso San Simón

• Arroz de rape con vieiras

• Pulpo á feira, a la brasa...

PESCADOS:

• Bacalao a la piedra

• Parrilladas  de pescado a la piedra

• Rodaballo con crema de erizo

• Merluza rellena

• Vieiras en cama de grelos

• Bacalao pochado con avellanas y pasas

• Rape negro

• Rape en múltiples especialidades

• Ensalada templada con setas, langostinos, zamburiñas, tomates
cherrys y frutos secos.

 
 

TA-PRA | C/ Daniel Alonso Lago, 14 - Torroso - MOS | Telf.: 986 498 835 | Aviso Legal | Área Interna

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